Nella nostra tradizione il consumo di dolci era legato alle celebrazioni e la tipologia dei dolci era legata al territorio e alla stagione. Si trattava di preparazioni preziose, che rispecchiavano l’unità degli individui della stessa comunità e che andavano consumate con grande oculatezza....Leggi tutto
Bruciore di stomaco, dolore retrosternale e rigurgito acido sono sintomi di alcune delle problematiche gastriche più diffuse, che possono essere legate a fattori alimentari (tipologia di cibi introdotti con la dieta e/o eccessi alimentari), alcool, fumo, stress, stati ansiosi,...Leggi tutto
Mangiare troppo zucchero fa male, questo è un concetto ben noto.
Gli effetti nocivi dello zucchero sulla salute sono diversi e insidiosi: ce ne sono di primari, come il diabete o l’obesità e di secondari, che ancora pochi conoscono e...Leggi tutto
Gli attacchi di fame possono avere svariate cause, ma una dieta equilibrata e uno stile di vita sano possono aiutarti a tenerli sotto controllo.
Segui questi...Leggi tutto
Apprezzata per le sue proprietà rivitalizzanti e immunostimolanti, è una pianta utile quando si vuole aumentare la resistenza alla fatica e alle malattie.
All'origine dell'alitosi c'è la produzione di composti volatili solforati (contenenti zolfo, l'elemento responsabile dell'odore sgradevole), da parte di alcuni batteri anaerobi presenti all'interno della bocca. Questi microrganismi si nutrono...Leggi tutto
Stitichezza? Costipazione? Stanchezza cronica? Tra i rimedi c’è mangiare alimenti ricchi di fibre. Una dieta ancora più gustosa e facile da seguire in inverno, quando i minestroni di verdura scaldano anche i più intirizziti.
Dall’antico Oriente proviene un vero e proprio tesoro: la Curcuma.
L’estratto delle radici di Curcuma longa, infatti, vanta diverse virtù: contribuisce alla funzionalità articolare, favorisce le funzioni digestive ed epatiche e contrasta i disturbi del ciclo...Leggi tutto
